Как повысить гемоглобин?

При плохом самочувствии мы обычно сразу принимаем таблетки от головной боли, от желудка, от печени, чтобы успокоить сердце и нервы и т. д. Особенно все болячки обостряются в межсезонье, так как организм страдает от дефицита витаминов и микроэлементов. Поэтому, чтобы не прибегать к лекарствам, нужно просто добавить в свой рацион больше продуктов, содержащих недостающие минеральные вещества.

Железо — основополагающий микроэлемент для организма человека, количество которого в норме составляет около 4,25 грамм. Больше всего железа содержит гемоглобин крови — 57%, ткани организма — 23% и 20%, как физиологический резерв, содержат печень, селезёнка и костный мозг. Норма гемоглобина у женщин должна составлять 120-140 г/л, у мужчин — 130-160 г/л.

К чему приводит недостаток железа?

Гемоглобин осуществляет доставку кислорода ко всем тканям организма. Если в нём мало железа, то человек испытывает упадок сил, сонливость, головную боль, головокружение, становится раздражительным, учащаются простудные заболевания. От низкого уровня железа в гемоглобине крови страдает печень, снижается выработка гормонов. За месяц у женщин почти в два раза больше теряется железа, чем у мужчин.

Как повысить гемоглобин?

Уровень гемоглобина в крови можно поддерживать с помощью продуктов. Много этого важного микроэлемента содержат: свиная печень, говяжья печень, почки и сердце, красное мясо, непросеянная мука, отруби (1 ст. л. в день), яичные желтки, гречка, овсянка, сушёные персики и абрикосы (курага), изюм, гранат, яблоки, черника, крыжовник, шиповник, грецкие орехи, свекла и морковь (в т. ч. соки из них), кабачки, помидоры, редис, горох, фасоль, чечевица, спаржа, морская капуста, морепродукты, сушёные грибы.

Есть достаточно простой рецепт для поднятия гемоглобина. Если надоела гречневая каша, то можно промытые и высушенные зёрна гречки смолоть в кофемолке и смешать их по вкусу с мёдом. За день достаточно съедать только 2 ст. ложки этой смеси. В не варёной гречке сохраняются все полезные вещества.

ВАЖНО! Чтобы железо лучше усваивалось, на время надо исключить молочные продукты, т. к. кальций препятствует этому, а также кофе и чай.

Помните, чем разнообразнее ваше питание, тем быстрее вы восполните недостаток железа в крови!

Оставить комментарий